フランス料理のための日本酒 神渡 純米吟醸 PETILLANT(ペティアン)
今回は、豊島屋の「神渡 純米吟醸 PETILLANT(ペティアン)」。諏訪のお酒「神渡(みわたり)」の、特別バージョン。「フランス料理に合う日本酒を」ということで、故ジョエル・ロブション氏を父に持つ、安部ロブション龍依氏のプロデュースにより誕生したお酒です。
今回は、豊島屋の「神渡 純米吟醸 PETILLANT(ペティアン)」。諏訪のお酒「神渡(みわたり)」の、特別バージョン。「フランス料理に合う日本酒を」ということで、故ジョエル・ロブション氏を父に持つ、安部ロブション龍依氏のプロデュースにより誕生したお酒です。