🍑川中島白桃｜長野県生まれの大玉ジューシー桃の特徴と旬・購入方法

川中島白桃とは？

川中島白桃は、長野県川中島町（現・長野市）で誕生した桃。
千曲川と犀川が合流する肥沃な土地で偶然発見された品種で、1977年に命名されました。
品種登録はされておらず、全国各地で栽培されている人気品種です。

特徴と魅力

• 果実は大玉（250〜300gほど）で見栄えも抜群
• 皮は全体に濃紅色、果肉は白く種の周りが真紅に染まる美しいグラデーション
• 果肉は硬めで日持ちが良い
• 糖度が高く甘味が強い
• 酸味は少なく、食べやすい味わい

旬と出回り時期

収穫期は8月下旬〜9月上旬。
お盆の頃には少し早めのものが市場に並び、お供え用としても人気です。
果肉がしっかりしているため、常温で追熟すると柔らかくジューシーに変化します。

実際に食べてみた

常温で熟した川中島白桃は、とろけるような果肉とあふれる果汁。
甘さが濃く、酸味はほとんど感じません。
「これぞ桃！」という理想的な味わいで、暑い夏にぴったりのご褒美フルーツです。

冷蔵庫で冷やしすぎると甘味が薄れるため、食べる2時間前に冷やすのがおすすめ。

購入方法｜ふるさと納税や通販で

川中島白桃は、旬の時期にスーパーや直売所で並ぶほか、
楽天ふるさと納税や通販でも購入できます。贈答用にも人気です。

こんな人におすすめ

• 甘くて大玉の桃を贈答用に探している人
• 果肉がしっかりした硬めの桃が好きな人
• 追熟して柔らかい桃を楽しみたい人
• 夏のお供えやギフトに高級感のある果物を選びたい人

情報

名称：川中島白桃
収穫期：8月下旬〜9月上旬
発祥地：長野県川中島町（現・長野市）
発見者：池田正元氏（品種改良中に偶然発見）
命名：1977年
特徴：大玉で硬め、糖度が高く酸味は少ない