香ばしい香り、濃厚な味、ほのかな甘み。きれいな赤銅色もそうですが、どこか、ほっとする味だと思います。
本日は東御市「オラホビール」のアンバーエールをいただきます。
オラホビール アンバーエール
「OH!LA!HO BEER」(オラホビール)は、長野県東御市の地ビールです。
「おらほ」というのは、この地域の方言で「私たちの地域」という意味だそうです。町の高台に湯楽里館(ゆらりかん)という温泉施設があり、同じ敷地内のビール工場で作られています。
東御市は、いくつもワイナリーがあったり、野菜も果物もすごくおいしかったり、ビールもワインも食材も楽しめる夢のような地域。胡桃の生産量も全国一とのこと。このアンバーエールも、胡桃と一緒にいただいちゃいます。
オラホビール アンバーエール
http://tomi-kosya.com/ohlahobeer/
赤銅色のエールタイプのビールです。フルーティな香りと、モルトの風味、ホップの苦みのバランスとその余韻を追求しました。ホップの香りとモルトの甘味が複雑に絡み合う芳醇なビールです。
「アンバーエール」は、麦芽を焙煎時にちょっと焦がして作る、上面発酵のエールビールのこと。濃い色の、香ばしい香りや、しっかりとした苦味が特徴です。このオラホビールは、そんな”カラメル麦芽と淡色麦芽をブレンド“して作っているそうで、缶と同じ赤銅色が、なんともきれいなビールです。
飲んでみると、まずカラメルのような香りがうれしい。口に含むと濃い!しかし濃すぎない!確かに、これを芳醇と言うんだなと…ちょっと感動してしまいます。そして、味も苦味もしっかりしていますが、不思議と甘く感じる後味。ちょっとほっとする、きれいな色を楽しみながら、ゆっくり大事に飲みたいビールでした。
オラホビール現在の定番ラインナップは、「ケルシュ」「ペールエール」「ゴールデンエール」「アンバーエール」の4種類。その他にも、「キャプテン・クロウ」、「雷電カンヌキIPA」、季節によって味が変わる「ビエール・ド・雷電」など、どれも本当に個性豊かで美味しい地ビールです。
問題は県外で手に入りにくいこと…銀座の長野県のアンテナショップには置いてありましたが、そんなに気軽に行くことはできないし…今回は、東御市へのふるさと納税の返礼品としていただくことができました。こんなにすてきなお返しを、ありがとうございます!
何本かのセットならば通販可能とのことなので、我慢できなくなったらお願いしたいと思います。都内でも生で飲みたい!
情報
名称:ビール
原材料:麦芽、ホップ
アルコール分:4.5%
内容量:350ml
製造者:株式会社 信州東御市振興公社 長野県東御市和3875-2
TEL:0268-64-0001
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
メーカーウェブサイト:http://tomi-kosya.com
商品ウェブサイト:http://tomi-kosya.com/ohlahobeer/
オンラインショップ:Amazon、ながのモール
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