金色の華やかパッケージ、バウムクーヘン大好きです。しかも栗。
本日は栗庵風味堂「まんまる栗バウム」をいただきます。
まんまる栗バウム
こちら栗庵風味堂さんは、長野県小布施町のお店。小布施といえば栗どころ。小布施には他にも、小布施堂さんや桜井甘精堂さん、竹風堂さんなど、栗のお店がたくさんあります。どちらも美味しくて、品物もいろいろあって迷ってしまうのが、うれしい悩みです。
その中でも栗庵風味堂さんは、こういった洋風のお菓子や、楽しい商品が多いイメージ。かわいい「アルクマ栗もなか」も、こちらのお店の品物です。
中身は、しっかり栗餡入り。栗甘煮（しかも国産）も入っています。さすが小布施。洋酒も入っているんですね。添加物もそこそこ入ってはいますが、お日持ちがしっかり保ってありがたい感じ。賞味期限は、今回購入時点から、たっぷり２ヶ月以上ありました。贈り物にも安心そう。
開けてみると、こんな感じ。本当にまんまるです。こういった山形丸型のバウムクーヘン初めて見ました。かわいい！珍しくていいですね。
バームクーヘンの層としては、大きさの違う丸が重なっている感じ。すごい、どうやって焼いているんだろう…？
中には栗の甘露煮がしっかり。栗餡も一緒に入っています。食べると栗の存在感があり、バームクーヘンもしっかりおいしい！大きさも、食べ過ぎず、満足感もあり、ちょうどいいサイズです。
飲み物は、栗のしっかりとした甘さにコーヒーがいいですね。しっかり抽出した紅茶も合いそう。パッケージの華やかさ、まんまるのかわいさから、贈り物にもぴったりの品物だと思いました。なんかめでたい。お祝いや年始のご挨拶に！
情報
名称：洋菓子
原材料名：砂糖、小麦粉、液全卵、液卵白、栗甘露煮(栗(国産)、砂糖)、ショートニング、マーガリン、栗餡(栗、砂糖)、クリーム、アーモンドパウダー、洋酒、水あめ、食用植物油脂、乳蛋白／乳化剤(大豆由来)、膨張剤、香料、酒清、着色料(カロテン、アナトー)、脂肪酸、セルロース、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(V.E)
内容量：1個
賞味期限：（購入時、２ヶ月半ほどでした）
保存方法：高温多湿、直射日光を避けて下さい。
販売者：株式会社 栗庵風味堂 長野県上高井郡小布施町小布施414
TEL：026-247-2145
栄養成分表示（1個あたり）
熱量 128kcal
たんぱく質 1.9g
脂質 6.5g
炭水化物 15.4g
食塩相当量 0.1g
（推定値）
お店ウェブサイト：https://www.fumido.co.jp
オンラインショップ：https://www.fumido.co.jp/shopping/annai.php
※記載の情報はページ公開時点のものです。
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