かわいい二匹の鯉のお菓子 和泉屋菓子店の鯉ぐるま

先日届いた銀座NAGANO「しあわせお届け便」。届いたお菓子を少しずつ、ありがたく楽しんでいます。本日は5月5日の子どもの日。子どもの日といえば、鯉のぼり！ぜひ、この日に食べたかったお菓子、和泉屋菓子店の「鯉ぐるま」をいただきます。

和泉屋菓子店「鯉ぐるま」 8個入り 価格：1644円（税込、送料別) (2020/5/5時点)

鯉ぐるま

こちら、和泉屋菓子店さんは、佐久市のお菓子屋さん。岩村田商店街の中に本店はありまして、大正9年の創業です。和泉屋さんのお菓子は、佐久周辺のスーパーツルヤやイオンなどでも買うことができて、とてもありがたいです。また、軽井沢のハルニレテラスにも出店されていて、軽井沢土産としても重宝します。お店も素敵なんですよね。

鯉ぐるまは、鯉を型どった焼き菓子。佐久平は鯉の養殖が盛んなところです。江戸時代に、岩村田の藩主さまが、大阪から持ち帰った鯉の養殖を定着させたんだとか。佐久鯉と呼ばれて、鯉のあらい（そぎ切りの刺身）や鯉こく（筒切りのみそ汁）といった、鯉料理も絶品です。新幹線の駅にも、鯉の銅像がありますね！

紅白の和紙風の袋を開けると、袋の中には、鯉が２匹！しかも、頭と尾がそれぞれ合わさって、くるりと回る車輪みたいです。「鯉ぐるま」の名前に納得の形。

コロリとしたフォルムと、それぞれの凹凸がぴったりはまるのも、見ていて気持ちがいいです。すごいなぁ。

泳いだり。

登ったり。しばらく目で楽しんでしまいます。かわいすぎる。贈り物にしたい。

中はなんと、それぞれ異なる中身入り。あんことカスタードクリームです。

切らなくても、あんこの方はうっすら黒い中身が見え隠れしてますので、どちらを食べるか選べます。普段はそのままパクリ。頭からいくか尻尾からいくか、ちょっと、たいやき的な楽しさもあります。

まずはあんこから。食べてみると、うん！餡がたっぷり！おいしいです。あんこは、手作り粒あんとのこと。そこまで粒々は多くなくて、食べやすい。皮は、ふんわり、人形焼みたい。しっとり、ほっくり、楽しめます。

続いて、カスタードを。おお、味が濃い！しっかりしてます。クリーム自体は、とろりというよりも、固めでほっくり食べやすい食感です。卵の味がしっかりします。皮薄めでカスタードたっぷり。和菓子にカスタードって好きなんですよね…おいしい。

飲み物は緑茶で。甘みがしっかりしてますし、カスタードもあるので、コーヒーでも。

あんこもカスタードも両方いっぺんに楽しめる。なんともお得なお菓子です。何より、形がかわいい。パッケージも紅白で華やかなので、お祝いの贈り物にも喜ばれそうです。岩村田の商店街も、中山道の宿場として歴史があり有名ですので、ぜひ一度行ってみたいと思いました。ごちそうさまでした！

和泉屋菓子店「鯉ぐるま」 8個入り 価格：1644円（税込、送料別) (2020/5/5時点)

情報

商品名：鯉ぐるま
名称：焼菓子
原材料名：卵（国内産）、上白糖、小麦粉、小豆、植物油脂、白双糖、蜂蜜、水飴、全粉乳／加工澱粉、膨張剤、グリシン、乳化剤、保存料（ソルビン酸）、着色料（カロチン）、香料、（一部に小麦、乳成分、卵、大豆を含む）
内容量：1個
賞味期限：（購入時、2週間ほどでした）
保存方法：直射日光の当たらない涼しいところで保存し、出来るだけお早めにお召し上がり下さい。
製造者：（有）和泉屋菓子店 長野県佐久市長土呂1145
TEL：0267-68-5000
※本製品は小麦、大豆、乳製品、卵、そばを含む製品と共通の設備で製造しています。

栄養成分（1個あたり）
熱量　　　　 182kcal
たんぱく質　 3.0g
脂質　　　　 7.0g
炭水化物　　26.4g
食塩相当量　0.06g

お店ウェブサイト：http://www.izumiya-saku.co.jp
（お取り寄せは、電話もしくはE-mailで可）

※記載の情報はページ公開時点のものです。