長野のご当地スーパー ツルヤさんの商品。ジャムもおやきも、ドライフルーツもドレッシングも、大好きです。ジャムやスプレッドでは、りんごバターも人気ですが、個人的にはこちらの方が好きかもしれない。本日は、以前買った「栗バター」、ついに開けちゃいます。
栗バター
こちら、ツルヤ（TSURUYA）さんは、長野県のご当地スーパーマーケット。東信を中心に、県内に30軒ほどのお店があります。軽井沢に大型店舗もあることから、県外のファンも多い様子。野菜もお肉も、安くておいしい！お店も広くて清潔、陳列や表示もわかりやすい！プライベート製品も充実していて、しかもおいしい。他で代わりがきかない。もう、ほんと長野に行くたびに、絶対寄りたいスーパーです。いや、ツルヤさんに行くために、長野に行くのもありだと思います。ビタミンちくわも買えますし。
今回は、そんなツルヤさんの商品。銀座の長野県アンテナショップで、昨年は２回ほどツルヤフェアをやっていたんですが、その時購入したものの一つです。フェアでは、ジャムやスプレッドを中心に、ドライフルーツやドレッシング、レトルト食品など、常温保存できるものが手に入ります。
ツルヤさん公式通販もあるんですが、一部商品だけだったり、注文もダース単位だったりするので…こういった都内で買える機会は、ほんとありがたい！いつも、買いだめしちゃいます。
そんな買いだめも最後の一本。ついに開ける日がきてしまいました。大好きな栗バター（買いだめた２本目）です。この春は、ツルヤフェアはなかったので…また、長野に行こう。買いに行こう。
開けると、しっかりとしたスプレッドがお目見え。
見た目も質感も、バターというか、栗きんとんに近い感じ。小さく刻まれた栗の粒が、たっぷり入っています。
パンに塗ってみると、見た目よりも塗りやすい。熱でするりと伸びるので、バターというのが納得です。栗の粒が潰れず残るのが、いい感じ。味の濃淡も楽しいので、ムラを出してざっくり塗るのがオススメです。
食べると、甘くておいしい！栗きんとん＋バター！最高です。
甘さは、かなり強め。しっかりしています。栗の風味だけでなく、刻まれた細かい栗本体が、また食感的にも味的にも、飽きないアクセントになっています。
飲み物は、パンに塗るならコーヒーがおすすめです。パンの他にも、アイスに乗せてもおいしいと思います。もちろん、お餅にも。
手軽に楽しめる栗きんとん。さらに、魅惑のバター風味。控えめにいって、最高です。個人的には、りんごバターよりおいしいかも。（りんごは生食が好きなせいもありますが…）ツルヤさんの商品は、輪切りレモンやトレイルミックスもおすすめ！また、長野に買いに行きたいと思います。ごちそうさまでした！
情報
名称：栗スプレッド
原材料名：栗甘露煮（栗（韓国）、砂糖）、砂糖、バター（国産）、食塩、増粘多糖類、pH調整剤、乳化剤、酸化防止剤（V.C、V.E）、クチナシ色素
内容量：170g
賞味期限：（購入時、1年ほどでした）
保存方法：直射日光を避けて常温で保存して下さい。
販売者：株式会社 ツルヤ 長野県小諸市御幸町2丁目1番20
TEL：0267-22-3311
栄養成分（100gあたり）
熱量 290kcal
たんぱく質 0.8g
脂質 4.4g
炭水化物 61.7g
ナトリウム 40mg
食塩相当量 0.1g
お店ウェブサイト：https://www.tsuruya-corp.co.jp
オンラインショップ：http://shop.tsuruya-corp.co.jp
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