小豆や栗ごろごろ素材がしっかり味わえる 竹田製菓の風の旅

きれいな草花のパッケージ。まだまだ寒いですが、３月に入ったので、春の訪れを感じさせるお菓子を思わずジャケ買い。お茶と一緒に楽しみたいと思います。
本日は竹田製菓の「風の旅」をいただきます。

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風の旅

こちら竹田製菓さんは、長野県上田市にある、お菓子屋さん。和菓子や洋菓子の他にも、おやきやおこわなんかも、取り扱っています。お店の看板は「献上菓子 竹田」。献上というのは、毎年明治神宮に、お菓子を献上しているんだとか！地元が近いので、知ってる？と親に聞いてみたら、あなたも小さい頃からおやつに食べてるよ…と呆れられてしまいました。そうだったのか。地元に愛される、地域密着型のお店です。

「風の旅」という名前ですが、お菓子の味からなのか？上田を吹き抜ける爽やかな風のイメージなのか？はたまた、星野富弘さんの詩画集「風の旅」へのオマージュなのか？確かなことはわかりませんが、パッケージのきれいな絵も合わさって、楽しく想像が広がります。
ちなみに、原材料にある「つくねいも」を知らなかったので調べたところ、丸い塊状の山芋のことだそうです。水分が少なく粘りの強いのが特徴で、和菓子の材料によく使われるんだとか。

開けてみると、小さなトレーに守られて、ころりと丸いお菓子が出てきます。ざっくざくの見た目なので、ごろりという感じですね。

表面はデコボコしていますが、しっかり生地についているので、パラパラ落ちてくることはありません。持ちやすい、口に運びやすい作りです。

表面はアーモンドやココナッツが、しっかりたっぷり付いています。贅沢な感じ。

割って見ると、中には栗が！ごろりと一粒贅沢に入っています。…これであの値段って、すごい。その周りのあんこは、粒あんですね。粒大きめ、下の方には、小豆もごろごろ見えています。粒あん好きには、たまりません。

口に運んでみると、うん！サクサクごろごろ！栗うま！あずき感満載！
周りのアーモンドのサクサク感とココナッツの風味も楽しい。食感も楽しいです。栗の存在感も、しっかりあります。あんこは小豆のホクホク感があって、甘すぎず、栗と相まって、素朴な素材の甘さを感じられます。え、これ身体にも優しそう…（好き）

飲み物は、あんこと栗の素朴な味に合う緑茶で。アーモンドやココナッツの香ばしさ的には、コーヒーもありです。小豆や栗がしっかり味わえる、素材のおいしいお菓子でした。竹田さんの他のお菓子も食べてみたい！お店に行きたい！

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情報

品名：風の旅
原材料名：小豆、砂糖、白あん、卵黄、バター、アーモンド、ココナッツ、つくねいも
保存方法：高温・多湿を避けてください
賞味期限：（購入時、3週間ほどでした）
製造者：株式会社 竹田 長野県上田市常田2丁目35-1
TEL：0268-22-0610
お早めにお召し上がりください。

お店紹介サイト：https://www.hi-yorokonde.com/detail/index_355.html

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