長野県のご当地パン『牛乳パン』。
分厚いパンの間に、ミルククリームが挟まっていて、優しい甘さ、うれしいボリューム感。長野県内には、パン屋ごとにいくつもの牛乳パンが存在し、長野の人は、誰もが胸にマイベスト牛乳パンを秘めているとか…
これまで、いくつかの牛乳パンを食べてきましたが、どれも結構違いがあって個性的。あれは柔らかくて、あれは香ばしくて、これはクリームが濃厚、これは軽やか…とにかく楽しい!
せっかくなので、今回はそんな牛乳パンを備忘録も兼ねてまとめてみます。
(今後、新しい牛乳パンも随時追加していきたいと思います)
Contents
- 高原のパンやさんの牛乳パン(南佐久郡小海町)
- 塩川ベーカリーのミルクパン(佐久市)
- モンドウル田村屋の牛乳パン(佐久市)
- モンドウル田村屋のコーヒー牛乳パン(佐久市)
- モンドウル田村屋の牛乳パン(ピーナツ)(佐久市)
- ササザワベーカリー の牛乳パン(上田市)
- トラットリアフォルツアの牛乳パン(安曇野市)
- トラットリアフォルツアのフルーツ牛乳パン(安曇野市)
- トラットリアフォルツアの珈琲牛乳パン(安曇野市)
- トラットリアフォルツアの国産りんご牛乳パン(安曇野市)
- トラットリアフォルツアの濃い苺の牛乳パン(安曇野市)
- 太養パン店の牛乳パン(諏訪市)
- 辰野製パン工場(たつのパン)の牛乳パン(上伊那郡辰野町)
- モンパルノの牛乳パン(上伊那郡宮田村)
- すずらんハウスの牛乳パン(駒ヶ根市)
- かねまるパン店の牛乳パン(木曽福島)
- かねまるパン店のコーヒー牛乳パン(木曽福島)
- ヤマザキの牛乳入りパン
高原のパンやさんの牛乳パン(南佐久郡小海町)
しっとりパンにシャリッと個性派クリーム。匂いまで甘くておいしい。最高。
- パン:甘くてしっとりいい匂い
- クリーム:薄めシャリシャリ存在感
- 食べ方:◎そのまま、◯トースト
- 飲み物:コーヒー、100%果汁ジュース
塩川ベーカリーのミルクパン(佐久市)
食べきれないほどのボリュームがうれしい。口に入らないほどの厚さでも、スルスル食べられる。
- パン:食感軽め
- クリーム:真っ白クリームが超たっぷり
- 食べ方:◎そのまま、◯トースト
- 飲み物:オレンジジュース
モンドウル田村屋の牛乳パン(佐久市)
香ばしパンにしっかりクリーム。大きさもちょうどいい!
- パン:表面香ばしふわもしゃ系
- クリーム:もったり濃厚系
- 食べ方:◯そのまま、◎トースト
- 飲み物:ポッポ牛乳
モンドウル田村屋のコーヒー牛乳パン(佐久市)
香ばしパンにほろにがクリーム。苦さも甘さも大きさもちょうどいい!
- パン:表面香ばしふわもしゃ系
- クリーム:もったり濃厚系+ほろ苦
- 食べ方:◎そのまま、◯トースト
- 飲み物:牛乳
モンドウル田村屋の牛乳パン(ピーナツ)(佐久市)
香ばしパンにしっかりクリーム。ピーナツバターのうれしいアクセント!
- パン:表面香ばしふわもしゃ系
- クリーム:もったり濃厚系+甘々ピーナツバター
- 食べ方:◯そのまま、◎トースト
- 飲み物:牛乳
ササザワベーカリー の牛乳パン(上田市)
おいしいコッペパン風味のパンに存在感クリーム。
- パン:上下こんがり中ふわふわ。コッペパン風
- クリーム:こっくりしっかり存在感
- 食べ方:◎そのまま
- 飲み物:カフェオレ、牛乳
トラットリアフォルツアの牛乳パン(安曇野市)
ふわふわもっちりに甘~いクリーム。弱っていても食べやすい。気軽に食べれる。
- パン:しっとりもちもち
- クリーム:甘くてさらり個性的
- 食べ方:◎そのまま、◯トースト
- 飲み物:安曇野牛乳
トラットリアフォルツアのフルーツ牛乳パン(安曇野市)
ふわふわもっちりに甘~いクリーム。半生フルーツごろごろ。
- パン:しっとりもちもち
- クリーム:甘くてさらり個性的+甘酸っぱい半生フルーツ
- 食べ方:◯そのまま、◎トースト、◎冷蔵
- 飲み物:牛乳
トラットリアフォルツアの珈琲牛乳パン(安曇野市)
ふわふわもっちりに甘~いクリーム。コーヒーのいい香り!
- パン:しっとりもちもち
- クリーム:甘くてさらり個性的&甘いコーヒー味
- 食べ方:◯そのまま、◎トースト、◎冷蔵
- 飲み物:牛乳
トラットリアフォルツアの国産りんご牛乳パン(安曇野市)
ふんわりやわらかパンにりんご入りクリーム。りんごの香りが広がります!
- パン:しっとりもちもち
- クリーム:カスタードクリームに近い&りんご煮入り
- 食べ方:◎そのまま
- 飲み物:牛乳、コーヒー
トラットリアフォルツアの濃い苺の牛乳パン(安曇野市)
ふわふわしっとりパンに、硬めクリーム。パン生地までピンク!苺の風味たっぷり!
- パン:ふわふわしっとり。ピンク色!
- クリーム:硬めにたてたホイップクリームに近い
- 食べ方:◎そのまま
- 飲み物:牛乳、コーヒー
太養パン店の牛乳パン(諏訪市)
ふわっふわパンにしっかりバタークリーム。大きさも食べやすい、軽やか牛乳パン。
- パン:ふわふわ軽やか系
- クリーム:風味しっかりバタークリーム
- 食べ方:◎そのまま、?トースト
- 飲み物:コーヒー、牛乳
辰野製パン工場(たつのパン)の牛乳パン(上伊那郡辰野町)
しっとりパンに深みのあるクリーム。癖になる大人向け牛乳パン?
- パン:しっとり系
- クリーム:洋酒や塩気の複雑な味
- 食べ方:◎そのまま、◎トースト
- 飲み物:コーヒー、紅茶(トースト時は牛乳)
モンパルノの牛乳パン(上伊那郡宮田村)
クリームの存在感が幸せ。トーストが絶品。暑い日は冷蔵も締まってよい。
- パン:ふわもしゃ系
- クリーム:白めのクリームがたっぷり
- 食べ方:◯そのまま、◎トースト
- 飲み物:牛乳
すずらんハウスの牛乳パン(駒ヶ根市)
珍しい丸型に気を取られがちだけど本格的なお味。飲み物と一緒に楽しみたい。
- パン:しっかり本格系
- クリーム:まったり濃厚系
- 食べ方:◯そのまま、◎トースト
- 飲み物:すずらん牛乳(想像)
かねまるパン店の牛乳パン(木曽福島)
いいサイズ、いい柔らかさ、いい甘さ。いいバランス。さすが元祖牛乳パン!
- パン:やらかめふわふわ
- クリーム:甘いけどしつこくないわずかに砂糖の感触
- 食べ方:◯そのまま、◎トースト
- 飲み物:開田高原のアイスクリーム(トースト時:苦いコーヒー)
かねまるパン店のコーヒー牛乳パン(木曽福島)
いいサイズ、いい柔らかさ。そして、クリームはしっかりほろ苦!
- パン:やらかめふわふわ
- クリーム:しっかりほろ苦コーヒー味
- 食べ方:◯そのまま、△トースト
- 飲み物:牛乳
ヤマザキの牛乳入りパン
都内でも手に入りやすい!味は安定のヤマザキ。軽くてペロリといけちゃう。
- パン:ふわっふわで、すごく軽い。
- クリーム:とろりとした甘さしっかりクリーム。薄く。
- 食べ方:◯そのまま
- 飲み物:牛乳